限定ラーメン始めました🍜
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今日から限定ラーメン”背脂煮干しラーメン”始めました🐟

一杯あたり約20 g！と煮干しをたっぷり使用しています！

えぐみが出ないよう丁寧に旨味を抽出してます😋

トッピングには岩海苔を使用していて香りがとってもいいです👍

パンチの効いた煮干しの旨味と背脂の甘さ、岩海苔の香りがとっても美味しいラーメンです🍜

ちょっとだけ豚骨も入れてスープに厚みを出しました🤫

是非ご賞味ください！

皆様のご来店心よりお待ちしております♪

博多ラーメン　池めん　牧之原本店　　　

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